Архив метки: обязательные

Составление технико-технологической карты

Технико-технологическая карта блюда представляет собой документ, подробно отражающий технологию производства конкретного изделия (блюда). Содержание карты Кроме того, карта содержит информацию о качестве используемого в процессе приготовления сырья и основные требования к безопасности, обязательные к соблюдению в ходе технологического процесса. Безопасность создаваемого блюда подтверждается результатами лабораторных исследований, которые также отражаются в технологической карте. Технико-технологическая карта составляется… Читать далее »

Категория: Без рубрики

Технико-технологическая карта

Технико-технологическая карта блюда представляет собой документ, подробно отражающий технологию производства конкретного изделия (блюда). Кроме того, карта содержит информацию о качестве используемого в процессе приготовления сырья и основные требования к безопасности, обязательные к соблюдению в ходе технологического процесса. Безопасность создаваемого блюда подтверждается результатами лабораторных исследований, которые также отражаются в технологической карте. Технико-технологическая карта составляется непосредственно предприятием-производителем… Читать далее »

Категория: Без рубрики

Как составить письмо-претензию

Одним из видов коммерческого письма является письмо-претензия. Оно содержит заявление о несоответствии предъявляемых к товару или услуге требований, обозначенных в договоре. Цель рекламации – возмещение убытков, наступивших в результате нарушения оговоренных условий. Претензию составляют на бланке письма. Единой формы нет, так как на практике могут возникнуть множество ситуаций. Однако существуют правила оформления и обязательные элементы… Читать далее »

Категория: Без рубрики

Как писать официальное письмо

Чтобы составить хорошее, информативное письмо необходимо уделить особое внимание его форме и содержанию.Для официальных писем используют специальные бланки, которые соответствуют стандарту. Они содержат обязательные реквизиты, расположенные в определенном порядке. Выделяют: инструкционные письма, гарантийные письма, деловые письма, рекомендательные письма, официальные письма, сопроводительные письма, благодарственные письма, рекламные письма, коммерческие письма, рекламационные письма или претензия а также письма:… Читать далее »

Категория: Без рубрики

Акт приема-передачи товара

В акте приема-передачи товаров подробно характеризуются материальные ценности или товар, который передают или получают. Помимо этого, в нем отражается его общая денежная стоимость. Документ двусторонний, поэтому составляется в двух экземплярах. Первый передается компании, покупающей товар, второй остается в распоряжении продавца. Содержание и образец акта Образец акта Акт содержит обязательные реквизиты: название документа; текущую дату и… Читать далее »

Категория: Без рубрики

Счет на оплату

Счет на оплату составляется для фиксирования предварительной договоренности на приобретение товаров либо услуг. Унифицированной формы заполнения счета нет, ведь он не является бухгалтерским документом первичной необходимости. Оформление и образец счета Образец заполнения Однако существуют некоторые обязательные требования при оформлении счета: каждый счет предприятия должен иметь свой порядковый номер, а в заголовке содержать дату его выставления… Читать далее »

Категория: Без рубрики